第298章 酸笋虾圆鸡皮汤
愉快的做母子是不可能的。
尤其是莫夫人心心念念的娇娇软软的儿媳妇进了门，她眼里就更看不见从小就让她头疼的亲儿子了。
这样的儿媳妇哪里找啊，看着她笑，心里就开心。
能陪着闲聊，能陪着说笑，一切都能安排的妥当，说话又熨帖，待的闷了，还能陪着一起打一套拳。
越看越开心，儿媳在就可以，儿子，可以去忙了。
莫予书不能说是丝毫不知道他娘对他的嫌弃，但是就是假装不懂，拉着娘子就要走。
气得莫夫人一直喊他就是个不孝子。
笑闹完了，便开始午膳了，两个孩子并没有来，只有他们一家三口。
丫鬟也都在一边儿伺候着，秦晚词本想帮莫夫人夹菜，别莫夫人制止了。
“好好坐着吃自己的，自家人，吃饭不积极，脑子有问题，自己吃的才香呢。”
大块的红焖羊肉，咸豉芥末羊肚盘，蒜醋白血汤，五味蒸鸡，元汁羊骨头，糊辣醋腰子，蒸鲜鱼，五味蒸面筋。
排场上明显比秦家要大多了。
米饭是热气腾腾碧莹莹的碧粳米，带着微微的绿色，是如今的贡米，香气升腾。
每样食物都吃一些，味道各异，但是全都喷香喷香的。
最后，上了一道酸笋鱼丸鸡皮汤。
秦晚词尝了一口：“这道菜好，荤菜，但是清淡又很鲜。”
酸笋不是之前秦晚词腌制的那种酸笋，那种是发酵而成，自带浓郁的风味。
而这个汤里的酸笋，则是新鲜的笋在滚水中泡去苦味，再用井水浸上两三日，切成细丝，再用醋煮过。
煲汤的时候，用鸡汤打底，搭配的食材选择这种酸笋，鸡皮，鸡蹼和火腿，味道鲜美。
如今，鸡皮是很名贵的食材，一顿饭需要的鸡皮，要好几只鸡，收集不易。
好在莫家家大业大，收集不难。
而莫夫人当家，也不会做出来那种，只吃鸡皮，鸡的其他部位就扔掉的做法。
鸡皮用来做汤，鸡肉可以做成鸡茸，鸡骨头熬汤，总之不会浪费就是。
这碗汤，里面还放了虾圆，就是将虾肉锤成丸子，不宜过细，否则也失去了虾肉的本味。
鸡皮和鸡蹼一起，为这碗汤增加了香气和油花，火腿用来吊鲜，酸笋则是增加了独特的风味，增鲜去腻。
虾圆Q弹，柔美软嫩。
汤的鲜味扑鼻，在唇齿的咀嚼间，脆爽的酸笋，滑嫩的虾圆，醇厚的鸡汤，仿佛屋子里都是这鲜美的味道了。
这鲜美的鸡汤和弹嫩的虾圆，激起了秦晚词的食欲。
原本她已经吃饱了，结果，喝了几口汤，然后还是把虾圆也都吃光了。
吃完了，秦晚词拍拍自己的肚子：“我的胃果然就是个无底洞啊……我以为吃饱了，其实还没有……”
莫夫人忍着笑：“能吃是福气，咱们家没有节食啊必须纤细的说法，胖乎乎的看着就富态，有福气，讨喜。阿词可不要饿肚子啊。”
“不会啊娘亲，我也最讨厌饿肚子啦。必须吃饱饱的。”秦晚词揉着自己的肚子。
等下人把桌子收拾好，莫夫人便有些犯困，她习惯了每天午膳后要小憩一会儿。
“让墨成带你在园子里逛逛，吃了晚膳再走。”
莫予书反对：“晚膳前我们就得回去，刚成亲，家里不能冷着。”
是这么个道理，但是莫夫人的神情明显有些失落。
莫予书也无奈，赶紧给秦晚词使眼色：娘子，靠你了。
秦晚词上前就挽住了莫夫人的手臂：“娘，墨成还是过了三个月就带我和孩子们回威远候府住呢，到时候，你可别嫌弃我们闹腾。”
“你们要回来住？”莫夫人有些不敢相信。
说句不好听的，能自己当家作主，主持中馈，谁愿意晨昏定省伺候婆婆？
虽然她不是一个恶婆婆，也不用儿媳妇伺候着。
可是她在，就是一座大山啊。
“当然了，一家人，在一起才开心啊，墨成不好意思说，但是我也想和娘一起啊。娘亲，难不成您真的嫌弃我们？”秦晚词抱着莫夫人的胳膊直撒娇。
“哪有哪有，我就是嫌弃那个臭小子，也不嫌弃你啊……”莫夫人赶紧表态，然后还瞪了莫予书一眼。
不孝子！
早就决定回来住，竟然不提前和她通气，导致她伤心。
秦晚词还笑：“那娘亲是想我还是想墨成啊？”
“谁想那个臭小子啊！还是我儿媳妇乖。”
“嘿嘿，那娘亲，你是想我还是想团团圆圆啊？”
“啥？团团圆圆也能回来？”莫夫人惊喜。
然后声音恢复平静，可是笑容却怎么也压不住：“当然也是想你，没有你，也没有我那两个孙子孙女，有了你，我还会有更多的孙子孙女……”
秦晚词：……
一下子就奔着繁衍后代去了？
“娘~”秦晚词撒娇：“我还是个孩子呢……”
如今，成亲早的，她这个年纪都能有满满那么大的孩子了。
看秦晚词撒娇，莫夫人就乐了：“行行，听你的，就当我又养了个闺女。”
“真的？”秦晚词眼睛都亮了：“不都说是隔辈儿亲么？”
莫夫人也笑，看着儿媳妇的笑容，嘴角那是根本就忍不住的上扬。
“哪有什么隔辈亲啊，不过是在孙辈的身上，看到了他们父母幼时的样子。”
莫夫人有些感叹：“都说抱孙不抱子，孩子要培养成才，不能溺爱，不能娇惯。何况，又都是第一次为人父母，自然有各种做不到的地方。”
说着，莫夫人拉着秦晚词的手：“所以，只是在孙辈的身上，弥补曾经在孩子们身上遗憾，想给他们更多的爱和呵护，仿佛，是看到了我的孩子们小时候的样子。”
尤其是，他的长子，已经没了。
秦晚词自然懂，然后忍不住就抱了抱莫夫人。
“娘亲，其实您可好了，有没有人和您说啊，您是世界上最好的娘亲啊？”
莫夫人本来还有些伤感，闻言一下子又笑了。
“那我还真没听过，墨成小时候还总是说我太凶了。”
“那是墨成没眼光，这么好的娘亲，现在终于是我真的娘亲啦！”
莫夫人也抱秦晚词：“哎呀，你要是我女儿更好啦，墨成那个臭小子配不上你啊。”
莫予书：……
看完了婆媳相处的全程，那他走？
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尤其是莫夫人心心念念的娇娇软软的儿媳妇进了门，她眼里就更看不见从小就让她头疼的亲儿子了。
这样的儿媳妇哪里找啊，看着她笑，心里就开心。
能陪着闲聊，能陪着说笑，一切都能安排的妥当，说话又熨帖，待的闷了，还能陪着一起打一套拳。
越看越开心，儿媳在就可以，儿子，可以去忙了。
莫予书不能说是丝毫不知道他娘对他的嫌弃，但是就是假装不懂，拉着娘子就要走。
气得莫夫人一直喊他就是个不孝子。
笑闹完了，便开始午膳了，两个孩子并没有来，只有他们一家三口。
丫鬟也都在一边儿伺候着，秦晚词本想帮莫夫人夹菜，别莫夫人制止了。
“好好坐着吃自己的，自家人，吃饭不积极，脑子有问题，自己吃的才香呢。”
大块的红焖羊肉，咸豉芥末羊肚盘，蒜醋白血汤，五味蒸鸡，元汁羊骨头，糊辣醋腰子，蒸鲜鱼，五味蒸面筋。
排场上明显比秦家要大多了。
米饭是热气腾腾碧莹莹的碧粳米，带着微微的绿色，是如今的贡米，香气升腾。
每样食物都吃一些，味道各异，但是全都喷香喷香的。
最后，上了一道酸笋鱼丸鸡皮汤。
秦晚词尝了一口：“这道菜好，荤菜，但是清淡又很鲜。”
酸笋不是之前秦晚词腌制的那种酸笋，那种是发酵而成，自带浓郁的风味。
而这个汤里的酸笋，则是新鲜的笋在滚水中泡去苦味，再用井水浸上两三日，切成细丝，再用醋煮过。
煲汤的时候，用鸡汤打底，搭配的食材选择这种酸笋，鸡皮，鸡蹼和火腿，味道鲜美。
如今，鸡皮是很名贵的食材，一顿饭需要的鸡皮，要好几只鸡，收集不易。
好在莫家家大业大，收集不难。
而莫夫人当家，也不会做出来那种，只吃鸡皮，鸡的其他部位就扔掉的做法。
鸡皮用来做汤，鸡肉可以做成鸡茸，鸡骨头熬汤，总之不会浪费就是。
这碗汤，里面还放了虾圆，就是将虾肉锤成丸子，不宜过细，否则也失去了虾肉的本味。
鸡皮和鸡蹼一起，为这碗汤增加了香气和油花，火腿用来吊鲜，酸笋则是增加了独特的风味，增鲜去腻。
虾圆Q弹，柔美软嫩。
汤的鲜味扑鼻，在唇齿的咀嚼间，脆爽的酸笋，滑嫩的虾圆，醇厚的鸡汤，仿佛屋子里都是这鲜美的味道了。
这鲜美的鸡汤和弹嫩的虾圆，激起了秦晚词的食欲。
原本她已经吃饱了，结果，喝了几口汤，然后还是把虾圆也都吃光了。
吃完了，秦晚词拍拍自己的肚子：“我的胃果然就是个无底洞啊……我以为吃饱了，其实还没有……”
莫夫人忍着笑：“能吃是福气，咱们家没有节食啊必须纤细的说法，胖乎乎的看着就富态，有福气，讨喜。阿词可不要饿肚子啊。”
“不会啊娘亲，我也最讨厌饿肚子啦。必须吃饱饱的。”秦晚词揉着自己的肚子。
等下人把桌子收拾好，莫夫人便有些犯困，她习惯了每天午膳后要小憩一会儿。
“让墨成带你在园子里逛逛，吃了晚膳再走。”
莫予书反对：“晚膳前我们就得回去，刚成亲，家里不能冷着。”
是这么个道理，但是莫夫人的神情明显有些失落。
莫予书也无奈，赶紧给秦晚词使眼色：娘子，靠你了。
秦晚词上前就挽住了莫夫人的手臂：“娘，墨成还是过了三个月就带我和孩子们回威远候府住呢，到时候，你可别嫌弃我们闹腾。”
“你们要回来住？”莫夫人有些不敢相信。
说句不好听的，能自己当家作主，主持中馈，谁愿意晨昏定省伺候婆婆？
虽然她不是一个恶婆婆，也不用儿媳妇伺候着。
可是她在，就是一座大山啊。
“当然了，一家人，在一起才开心啊，墨成不好意思说，但是我也想和娘一起啊。娘亲，难不成您真的嫌弃我们？”秦晚词抱着莫夫人的胳膊直撒娇。
“哪有哪有，我就是嫌弃那个臭小子，也不嫌弃你啊……”莫夫人赶紧表态，然后还瞪了莫予书一眼。
不孝子！
早就决定回来住，竟然不提前和她通气，导致她伤心。
秦晚词还笑：“那娘亲是想我还是想墨成啊？”
“谁想那个臭小子啊！还是我儿媳妇乖。”
“嘿嘿，那娘亲，你是想我还是想团团圆圆啊？”
“啥？团团圆圆也能回来？”莫夫人惊喜。
然后声音恢复平静，可是笑容却怎么也压不住：“当然也是想你，没有你，也没有我那两个孙子孙女，有了你，我还会有更多的孙子孙女……”
秦晚词：……
一下子就奔着繁衍后代去了？
“娘~”秦晚词撒娇：“我还是个孩子呢……”
如今，成亲早的，她这个年纪都能有满满那么大的孩子了。
看秦晚词撒娇，莫夫人就乐了：“行行，听你的，就当我又养了个闺女。”
“真的？”秦晚词眼睛都亮了：“不都说是隔辈儿亲么？”
莫夫人也笑，看着儿媳妇的笑容，嘴角那是根本就忍不住的上扬。
“哪有什么隔辈亲啊，不过是在孙辈的身上，看到了他们父母幼时的样子。”
莫夫人有些感叹：“都说抱孙不抱子，孩子要培养成才，不能溺爱，不能娇惯。何况，又都是第一次为人父母，自然有各种做不到的地方。”
说着，莫夫人拉着秦晚词的手：“所以，只是在孙辈的身上，弥补曾经在孩子们身上遗憾，想给他们更多的爱和呵护，仿佛，是看到了我的孩子们小时候的样子。”
尤其是，他的长子，已经没了。
秦晚词自然懂，然后忍不住就抱了抱莫夫人。
“娘亲，其实您可好了，有没有人和您说啊，您是世界上最好的娘亲啊？”
莫夫人本来还有些伤感，闻言一下子又笑了。
“那我还真没听过，墨成小时候还总是说我太凶了。”
“那是墨成没眼光，这么好的娘亲，现在终于是我真的娘亲啦！”
莫夫人也抱秦晚词：“哎呀，你要是我女儿更好啦，墨成那个臭小子配不上你啊。”
莫予书：……
看完了婆媳相处的全程，那他走？
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