第107章 土豆地瓜的盛宴
下午的时候，被邀请的官员们早早就到了摄政王府，一个个交头接耳，互相打听着莫予书为何要宴客。
可是却都是一头雾水，越来越懵。
莫予书将三公让到上位，慢慢喝了一口茶水，等九荒在他耳边儿说准备的差不多了，这才拍拍手，冷淡的说了句“开饭”。
最先端上来的，是烤的焦黑的土豆，每人一个。
焖烤是最古老的烹饪方式，里面的淀粉颗粒膨胀，干燥疏松。
众人看着那焦黑的烤土豆，有些懵，面色也有些黑，在坐的就是寒门出身的官员，如今坐到这个位置，都是官场浸淫里几年，何时吃过这么原生态的东西？
他们是怎么得罪殿下了么？
秦宁冷哼一声，暗骂那些人酒囊饭袋，直接学着莫予书将焦黑的土豆掰开，麦芽的香甜就传了出来。
外脆里绵，吃完了有微微的饱腹感。
吃惯了山珍海味的众位大人，也学着吃了，这才轻轻点头，不那么惊艳，但是也确实能入口。
跟着，又是一道土豆饼，粉糊碾成薄饼，然后油炸，满口的轻盈酥脆。
众官员眼睛亮了亮，对后面的饭菜有些期待了。
接下来是干锅土豆片，绵软入味。
酸辣土豆丝，刺激了众人的味蕾。
土豆炖排骨，吸收了肉的滋味的土豆，绵软咸香，让人食指大动。
土豆丸子裹着熟芝麻，外酥里糯，芝麻开胃，焦香
还有一道薯条，泛着金黄的光泽，口感酥脆。
跟着就是今天秦晚词带着大家忙活了一天做出来的土豆粉做成的蚂蚁上树，爽滑美味，色泽红亮。
粉条和肉食是绝配，尤其是在炖菜里，可以吸收肉汁的鲜美和汤汁的热度，入口爽滑无阻，美味异常。
最后是一道甜点，奶油土豆泥。
这道菜，可是让那些大厨们累的全身都是汗，鸡蛋清黄分离，蛋清加了糖不停的顺时针搅拌，蛋黄则是加了牛奶和面粉和糖，同样搅拌，最后再掺到一起。
成型的奶油让所有人都惊呆了，开始怀疑世界。
恨不得女主子说天方地圆，他们都敢信了。
众人吃的开心，感觉这顿饭，简直就是打开了新世界的大门，美味又独特。
只是菜品种类虽多，每次却就是那么一口，没吃的尽兴，就没了，颇有些意犹未尽。
随即，莫予书轻咳了一声，拍拍手，侍女们便小心的搬上来一个屏风，屏风后面摆放好一个椅子。
众人惊奇，这是谁要来了？
“各位觉得这顿膳食，味道如何？”莫予书淡淡的问道。
除了三公，其他官员那夸赞的语言不重样的开始说，将那些菜夸得天上有地上无。
“那不知各位可吃出来了，这些其实都是用同一种食材做出来的。”
什么？
大家都开始惊奇，而这时，小厮们则是提过来一筐子土豆，给众官员传阅，大家看着这其貌不扬的食物，口中啧啧称奇。
户部尚书严天宇是寒门出身，他忽然意识到了什么，直接就坐直了身子，眼神都开始放光。
户部有位主事，也看着土豆，思索良久才喃喃自语：“这东西，在青州那里也有，只是有人吃了腹泻，原来，这是要吃底下的根茎的……”
而他们都讨论完了，才激动的看着坐在上首的莫予书，莫予书则是看着屏风后面，眼底是别人看不出的深情。
“这位大人说的是，这种食物，是马铃薯，也叫土豆，耐寒，品种不同，生长周期也不同，一般一到三个月，便可成熟。可当主食，也可做菜肴，有很强的饱腹感。但是土豆发芽不可以吃，微毒。”
屏风后的声音脆甜软糯，正是秦晚词。
秦宁听到，竖起了耳朵，还假装不耐烦的看了一眼莫予书，这是他“孙女”？
萧逸和徐玉成则是在沉思。
户部的人也管农事和负责供赋以及治粟内使的大司农，听到这介绍，简直就激动的满地转圈圈，这东西成熟快，产量大，难道不比那谷糠要好吃？
这要是推广开，晋国能让多少百姓摆脱饥饿？
秦晚词看着众位大人，微微笑了笑：“这只是其中一类根茎类食物，还有一类，叫做红薯，也叫地瓜。”
“敢问姑娘，那红薯，可是也同土豆一样，产量大，又美味？”
秦晚词颔首：“红薯一般四到六个月成熟，比土豆用时略长，但是高产耐热。不同于土豆，红薯的叶子也是可以吃的。”
那就是全身都是宝了？
所有人的眼中都带着热切，严天宇更是有些迫不及待：“那姑娘可是有那红薯的种子？”
“有的，不过众位大人也可以先尝尝红薯的味道。”
话音刚落，所有人的面前就多了烤红薯，拔丝红薯和红薯饼。
烤红薯香甜绵软。
拔丝红薯，外脆内嫩，甜香不腻。
红薯饼颜色金黄，香甜软糯。
众人吃完，都有些意犹未尽，跟着每人眼前又多了一份红薯粥。
“红薯自然带着甜味儿。”秦晚词介绍道。
所有人都点头，就连眼神一直挑剔的御史大夫徐玉成，都被这甜糯的滋味征服。
而秦晚词，则是嘴角带笑，喊着侍女端上了今晚的最后一道菜，也是她准备的大杀器：酸辣粉。
劲道的红薯粉，调好的高汤，酸味柔和但是香醇又浓厚，香味悠长。
而辣椒油，则是秦晚词慢慢熬制，香，却并非那么辣。
秦晚词又夹了肉末和烫好的青菜，以及炸的酥脆的花生米。
那酸味，刺激着中官员的味蕾，香气扑鼻。
严天宇先吃了一口分，柔韧软弹，还很有嚼劲儿，尤其是那酸辣的汤汁，是严天宇从来尝过的味道，他情不自禁地喝了一口汤，酸辣浓厚的汤汁顺着喉咙滑下去，开胃极了。
他在就这粗糙的肉末和滑嫩的粉丝，口感多变，油香的肉末和酸辣的汤汁加粉丝，吃完一口，再吃上一口香脆的花生米。
等都吃完了，感觉那些酸辣的汤的香味无时不刻的在吸引着他，严天宇端起碗，就吸溜吸溜的开始喝了起来。
喝完了，他脸色一变，他的形象！
可是跟着，他又放下心来，因为耳边儿，到处都是这种吸溜吸溜的声音，就连爱面子的徐玉成，也吃的一脸满足。
莫予书垂眸看着众人，又看着自己眼前空空的碗，麻辣鲜香，看来在他家阿词美食之下，没有人可以不崩人设的！
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可是却都是一头雾水，越来越懵。
莫予书将三公让到上位，慢慢喝了一口茶水，等九荒在他耳边儿说准备的差不多了，这才拍拍手，冷淡的说了句“开饭”。
最先端上来的，是烤的焦黑的土豆，每人一个。
焖烤是最古老的烹饪方式，里面的淀粉颗粒膨胀，干燥疏松。
众人看着那焦黑的烤土豆，有些懵，面色也有些黑，在坐的就是寒门出身的官员，如今坐到这个位置，都是官场浸淫里几年，何时吃过这么原生态的东西？
他们是怎么得罪殿下了么？
秦宁冷哼一声，暗骂那些人酒囊饭袋，直接学着莫予书将焦黑的土豆掰开，麦芽的香甜就传了出来。
外脆里绵，吃完了有微微的饱腹感。
吃惯了山珍海味的众位大人，也学着吃了，这才轻轻点头，不那么惊艳，但是也确实能入口。
跟着，又是一道土豆饼，粉糊碾成薄饼，然后油炸，满口的轻盈酥脆。
众官员眼睛亮了亮，对后面的饭菜有些期待了。
接下来是干锅土豆片，绵软入味。
酸辣土豆丝，刺激了众人的味蕾。
土豆炖排骨，吸收了肉的滋味的土豆，绵软咸香，让人食指大动。
土豆丸子裹着熟芝麻，外酥里糯，芝麻开胃，焦香
还有一道薯条，泛着金黄的光泽，口感酥脆。
跟着就是今天秦晚词带着大家忙活了一天做出来的土豆粉做成的蚂蚁上树，爽滑美味，色泽红亮。
粉条和肉食是绝配，尤其是在炖菜里，可以吸收肉汁的鲜美和汤汁的热度，入口爽滑无阻，美味异常。
最后是一道甜点，奶油土豆泥。
这道菜，可是让那些大厨们累的全身都是汗，鸡蛋清黄分离，蛋清加了糖不停的顺时针搅拌，蛋黄则是加了牛奶和面粉和糖，同样搅拌，最后再掺到一起。
成型的奶油让所有人都惊呆了，开始怀疑世界。
恨不得女主子说天方地圆，他们都敢信了。
众人吃的开心，感觉这顿饭，简直就是打开了新世界的大门，美味又独特。
只是菜品种类虽多，每次却就是那么一口，没吃的尽兴，就没了，颇有些意犹未尽。
随即，莫予书轻咳了一声，拍拍手，侍女们便小心的搬上来一个屏风，屏风后面摆放好一个椅子。
众人惊奇，这是谁要来了？
“各位觉得这顿膳食，味道如何？”莫予书淡淡的问道。
除了三公，其他官员那夸赞的语言不重样的开始说，将那些菜夸得天上有地上无。
“那不知各位可吃出来了，这些其实都是用同一种食材做出来的。”
什么？
大家都开始惊奇，而这时，小厮们则是提过来一筐子土豆，给众官员传阅，大家看着这其貌不扬的食物，口中啧啧称奇。
户部尚书严天宇是寒门出身，他忽然意识到了什么，直接就坐直了身子，眼神都开始放光。
户部有位主事，也看着土豆，思索良久才喃喃自语：“这东西，在青州那里也有，只是有人吃了腹泻，原来，这是要吃底下的根茎的……”
而他们都讨论完了，才激动的看着坐在上首的莫予书，莫予书则是看着屏风后面，眼底是别人看不出的深情。
“这位大人说的是，这种食物，是马铃薯，也叫土豆，耐寒，品种不同，生长周期也不同，一般一到三个月，便可成熟。可当主食，也可做菜肴，有很强的饱腹感。但是土豆发芽不可以吃，微毒。”
屏风后的声音脆甜软糯，正是秦晚词。
秦宁听到，竖起了耳朵，还假装不耐烦的看了一眼莫予书，这是他“孙女”？
萧逸和徐玉成则是在沉思。
户部的人也管农事和负责供赋以及治粟内使的大司农，听到这介绍，简直就激动的满地转圈圈，这东西成熟快，产量大，难道不比那谷糠要好吃？
这要是推广开，晋国能让多少百姓摆脱饥饿？
秦晚词看着众位大人，微微笑了笑：“这只是其中一类根茎类食物，还有一类，叫做红薯，也叫地瓜。”
“敢问姑娘，那红薯，可是也同土豆一样，产量大，又美味？”
秦晚词颔首：“红薯一般四到六个月成熟，比土豆用时略长，但是高产耐热。不同于土豆，红薯的叶子也是可以吃的。”
那就是全身都是宝了？
所有人的眼中都带着热切，严天宇更是有些迫不及待：“那姑娘可是有那红薯的种子？”
“有的，不过众位大人也可以先尝尝红薯的味道。”
话音刚落，所有人的面前就多了烤红薯，拔丝红薯和红薯饼。
烤红薯香甜绵软。
拔丝红薯，外脆内嫩，甜香不腻。
红薯饼颜色金黄，香甜软糯。
众人吃完，都有些意犹未尽，跟着每人眼前又多了一份红薯粥。
“红薯自然带着甜味儿。”秦晚词介绍道。
所有人都点头，就连眼神一直挑剔的御史大夫徐玉成，都被这甜糯的滋味征服。
而秦晚词，则是嘴角带笑，喊着侍女端上了今晚的最后一道菜，也是她准备的大杀器：酸辣粉。
劲道的红薯粉，调好的高汤，酸味柔和但是香醇又浓厚，香味悠长。
而辣椒油，则是秦晚词慢慢熬制，香，却并非那么辣。
秦晚词又夹了肉末和烫好的青菜，以及炸的酥脆的花生米。
那酸味，刺激着中官员的味蕾，香气扑鼻。
严天宇先吃了一口分，柔韧软弹，还很有嚼劲儿，尤其是那酸辣的汤汁，是严天宇从来尝过的味道，他情不自禁地喝了一口汤，酸辣浓厚的汤汁顺着喉咙滑下去，开胃极了。
他在就这粗糙的肉末和滑嫩的粉丝，口感多变，油香的肉末和酸辣的汤汁加粉丝，吃完一口，再吃上一口香脆的花生米。
等都吃完了，感觉那些酸辣的汤的香味无时不刻的在吸引着他，严天宇端起碗，就吸溜吸溜的开始喝了起来。
喝完了，他脸色一变，他的形象！
可是跟着，他又放下心来，因为耳边儿，到处都是这种吸溜吸溜的声音，就连爱面子的徐玉成，也吃的一脸满足。
莫予书垂眸看着众人，又看着自己眼前空空的碗，麻辣鲜香，看来在他家阿词美食之下，没有人可以不崩人设的！
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